Бельгийский миндальный пирог с миндалем

Рецепт бельгийского миндального пирога с миндалем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 406 килокалорий

Сладкоежки будут покорены! Аппетитно, быстро, просто! Удивите гостей!
Вкусный миндальный пирог.

Ингредиенты на 4 порции

• Миндаль (в шелухе) 125 гр
• Сливочное масло (+ немного для смазывания) 125 гр
• Пшеничная мука 75 гр
• Сахар 125 гр
• Ванильный сахар 25 гр
• Куриные яйца 3 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Миндаль залить кипятком и оставить на минут на 5-10.
2. Слить воду, удалить шелуху. Разложить миндаль на противне и подсушить в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
3. Остывший миндаль порубить ножом или измельчить при помощи блендера. Отделить желтки от белков. Белки взбить в плотную пену.
4. Сливочное масло растереть с сахаром в светлый пышный крем.
5. Взбивая, ввести по одному желтки попеременно с рубленным миндалем.
6. Взбитые белки аккуратно ввести в сливочную массу попеременно с мукой.
7. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
8. Выпекать 35-40 минут до золотисто - коричневого цвета. Лучше брать форму небольшого диаметра.
9. При подаче миндальный пирогможно посыпать сахарной пудрой.

 

Я теперь просто обязана приготовить бельгийский миндальный пирог с миндалем

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

уверена маме понравится
все любители бельгийского миндального пирога с миндалем оценили!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бельгийского миндального пирога с миндалем.
ЛюдмилаФ, спасибо!!!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.