Рецепт салата "Колизей" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 261 килокалорийСалат Колизей - очень вкусный и красочный салат из овощей и ветчины. Простой рецепт салата Колизей мне подсказал знакомый, работающий шеф-поваром в итальянском ресторане. Объедение, а не салат! Впервые я задал себе вопрос, как приготовить салат Колизей, в то мгновение, когда попробовал первую вилочку этого чудесного салата в одном из итальянских ресторанов. Казалось бы, ничего сложного - всего несколько ингредиентов да майонез, но насколько вкусно! Удивительно сочетание продуктов. Как говорится, просто и гениально. С тех пор салат Колизей - едва ли не мой любимый салат, который готовлю дома регулярно, благо времени приготовление отнимает минимум, продукты всегда под рукой, а получается - вкусно и сытно. Количество порций: 4 Ингредиенты на 15 порцийФасоль стручковая — 200 ГраммВетчина — 200 ГраммБолгарский перец — 2 ШтукиКукуруза — 6 Ст. ложекЛук репчатый — 1 ШтукаМайонез — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВетчину нарезаем небольшими кубиками, кладем в миску, где будем перемешивать салат.Спаржевую фасоль варим 5-6 минут в кипящей подсоленной воде, после чего достаем из кипятка и окатываем ледяной водой.С кукурузы сливаем жидкость.Лук нарезаем тонкими полукольцами.Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.Смешиваем все ингредиенты с майонезом. Даем салату постоять хотя бы полчасика в холодильнике - и его можно подавать!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат "колизей"