Рецепт пирога тепси с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога тепси домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийМолоко 2 стаканаСлоеное тесто 5 штукЯйцо куриное 4 гСливочное масло 10 гПетрушка 1 штукаСыр брынза 400 гРецепт пошагового приготовленияБрынзу погрузите в воду — снимите соленость.В небольшой кастрюле взбейте желтки. Постепенно вливайте теплое молоко на желтки, хорошенько перемешивайте.Порежьте лепешки в соответствии с размером противня. Смажьте масло и расстелите лепешку.Полейте молочным соусом, затем послойно укладывайте лепешку и соус. Нарезать брынзу маленькими кусочками или натереть на тёрке и выложить на лепешку.Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.Готовый пирог разрежьте на квадратные куски. Подавайте горячими.