Рецепт ленивых вареников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 50 порцийКоличество калории: 257 килокалорийВкусное, сытное блюдо. Выручит, когда времени на готовку совсем мало. Подавать вареники можно со сметаной, вареньем, маслом. Вареники можно заморозить и использовать по необходимости. Из указанного количества ингредиентов получается 50–70 штук. Ингредиенты на 50 порций500 г творога (5–9%)3 яйца100 г сахара1 ч. л. ванильного сахара50 г сливочного масла3 ст. л. манки200 г мукиРецепт пошагового приготовленияМасло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить манку.Добавить творог, перемешать.Добавить муку, замесить тесто.Тесто раскатать в жгутики.Нарезать на небольшие кусочки.В кастрюлю налить воду (воду можно немного подсолить). Довести до кипения.В кипящую воду положить вареники. После того, как они всплывут, варить около 3–5 минут. Готовые вареники вынуть при помощи шумовки.Приятного аппетита!