Рецепт малауаха – блюда еврейской кухни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яицСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На скорую рукуВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 113 килокалорийЛегкий, сытный завтрак, который готовится очень быстро. Ингредиенты на 3 порцииСлоеное тесто — 80 гЯйцо — 3 штМасло растительное (для жарки) — 40 млПомидор — 1 штПерец чили — 1/1, ч. л.Чеснок — 1 зуб.Соль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияИз слоеного теста вырезать круг при помощи тарелки или блюдца. Обжарить тесто с двух сторон до румяной корочки. Отварить яйца.Помидоры очистить от кожи и перемолоть при помощи блендера с чесноком, перцем чили и солью.Яйца выложить на лепешку, размять вилкой и полить соусом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить малауах – блюдо еврейской кухни, вкус необыкновенный! СПАСИБО!