Рецепт пиццы на сковороде на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 97 килокалорийЗахотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах! Пицца - универсальное блюдо, это можно с уверенностью сказать. Каждый не откажется от кусочка пиццы, да еще с любыми ингредиентами. Для приготовления пиццы на сковороде на кефире вам потребуется кефир жирный, не стоит брать легкий кефир - тесто будет слишком жидким. Слышала, что можно кефир на сметану даже заменить. Начинка зависит от ваших личных предпочтений. Можно и оливки, и колбасу заменить. Сыр выбирайте по-тверже. Смотрим рецепт. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 45 порцийМайонез — 4 Ст. ложкиМука — 9 Ст. ложекКефир — 200 МиллилитровЯйца — 2 ШтукиСыр — 100 ГраммКолбаса — 100 ГраммМаслины — 10 ШтукОгурцы — 1 ШтукаСоус тартар — По вкусуРастительное масло — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияЗамесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится.Сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на среднем огне минут 15-20.Наша пицца на сковороде на кефире готова! Перед подачей можете добавить еще специй или соус (я предпочитаю тартар). Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Juufqyks ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.