Рецепт картошки с молоком и армянским коньяком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 417 килокалорийПростой пошаговый рецепт картошки с молоком и армянским коньяком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 417 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПетрушка по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуКоньяк 50 млСливочное масло 100 гМолоко 500 млКартофель 600 гРецепт пошагового приготовленияСварить очищенную картошку в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить, заменить ее смесью молока и коньяка и на медленном огне довести картошку до готовности.Перемешать со сливочным маслом, посолить, поперчить. Посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.Хозяйке на заметкуКрепкий алкоголь в кулинарии используется для выпрямления и облагораживания вкуса. Самый частый гость в кастрюлях — коньяк. Нагревание довольно быстро выгоняет из него спирты, оставляя только сконцентрированные ароматы такой степени сложности, что собрать их из обычных специй невозможно.
Картошка с молоком и армянским коньяком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
замечательный рецепт! В моей семье любят картошку с молоком и армянским коньяком Спасибо за прекрасную идею