Рецепт домашней наливки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты напитковСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 д 12 ч 15 минКоличество порций: 22 порцииКоличество калории: 223 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашней наливки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 д 12 ч 15 мин. Блюдо содержит всего 223 килокалорий. Ингредиенты на 22 порцииЯгоды 2 кгСахар 1 кгВодка 1.5 лСпирт 100 лРецепт пошагового приготовленияДомашняя наливка – один из самых распространенных в России и в других странах алкогольный натуральный напиток. Кулинарный рецепт по приготовлению наливок прост. Наливки, как правило, готовятся как с использованием спирта и водки, так и без них с использованием сахара для брожения. Наливки хорошо сохраняют аромат тех плодов, из которых они были приготовлены. Для натуральных слабоалкогольных наливок существует своя несложная технология: в бутылку на 4/4, заполняют спелыми ягодами без примесей черенков и листьев и засыпают сахаром. Далее бутылку прикрывают марлей или любым другим полотном и ставят на солнце на 4-5 дней. Бутыль периодически встряхивают. Как только будет замечено начало брожения, бутыль следует убрать в темное местечко на 2-2,5 месяца. Процесс созревания для различных ягод зависит от рецептуры и составляет от одного месяца до полугода. Напитки делятся на позднеспелые, среднеспелые и скороспелые. Позднеспелые наливки из абрикосов, яблок, айвы, груш созревают 3-6 месяцев. Среднеспелые наливки из смородины, сливы, калины, брусники созревают 2-2,5 месяцев. Скороспелые наливки из земляники, малины, ежевики созревают на протяжении месяца. Еда подается к различным блюдам. Желаем приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - jpeiiui ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@jpeiiui, рецепт домашней наливки ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Готовила вчера домашней наливки по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!