Курица в горшочке с паприкой и сливками

Рецепт курицы в горшочке с паприкой и сливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 26 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы в горшочке с паприкой и сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 26 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• паста томатная – 2 ст. л.
• куриные бедрышки – 4 шт.
• масло сливочное – 1 ст. л.
• лук репчатый – 2-3 небольшие луковицы
• соль – по вкусу
• паприка сладкая – 1 ч. л.
• сливки – 0,5 стакана
• смесь сухих специй (укроп, орегано)

Рецепт пошагового приготовления

1. Куски курицы были промыты, натерты солью и смесью сухих специй – орегано и укропа.
2. Лук любимый почистил и порезал полукольцами. В керамический горшочек уложил слоями – куски курицы и лук, пересыпая их паприкой. Сверху положил сливочное масло.
3. Смешал сливки и томатную пасту, залил этой смесью курицу.
4. Долил немного кипяченой воды, чтобы жидкость была в один уровень с мясом.
5. Горшочек накрыл крышкой и поставил в разогретую духовку. Запекалась курочка полтора часа при температуре 180°.

Хозяйке на заметку

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

 

очень люблю курицу в горшочке с паприкой и сливками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Рецепт курицы в горшочке с паприкой и сливками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.