Рецепт кукурузных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 15 порцийКоличество калории: 168 килокалорийСейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку — гречневую, льняную, кукурузную и т.д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем, медом и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается 15–20 штук. Ингредиенты на 15 порций2 яйца50 г сахара300 мл кефира½ ч. л. соли1 ч. л. разрыхлителя50–70 г пшеничной муки70–100 г кукурузной мукирастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЯйца перемешать с сахаром и солью.Добавить кефир, перемешать.Добавить кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать.На смазанную маслом сковороду выложить тесто. Жарить до золотистого цвета.Перевернуть, пожарить с другой стороны.Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кукурузных оладьях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!