Пангасиус на гриле

Рецепт пангасиуса на гриле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 201 килокалорий

Не только мясо может быть аппетитным и вкусным на гриле. Рецепт пангасиуса на гриле поможет вам в этом убедиться.
Этот рецепт универсален для мангала, гриля или костра. Для приготовления пангасиуса на гриле понадобится свежая рыба, небольшие лаймы (можете лимоны взять). Я беру стандартную рыбную приправу. Приготовленная на свежем воздухе рыбка получается ароматной и очень вкусной. Подаю ее со свежими овощами, можно еще с оливками и зеленью.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Пангасиус — 1,5 Килограмма
• Лайм — 3 Штуки
• Приправы для рыбы — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Лайм режем кольцами. Рыбу промойте, хорошенько посолите, добавьте приправы для рыбы. Выкладываем на решетку, порезанные кружочками лаймы сверху.
2. Разводим костер, рыба пока может мариноваться в специях. Жарить лучше на углях, а не на огне.
3. Рыбка может мариноваться около часа. Затем выкладываем решетку на угли.
4. Жарим, постоянно переворачивая. Всего минут 25, до золотистого цвета.
5. Вот такой готовый пангасиус на гриле. Приятного аппетита!

 

Здравствуйте Ajiycqqo!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пангасиуса на гриле - очень вкусно!!!

 

Вкуснятина, обожаю пангасиуса на гриле
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ajiycqqo

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

А что вы нашли в пангасиусе на гриле??? Мне, например, не очень понравилось