Рецепт салата с черносливом и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 217 килокалорийЛюбители чернослива будут покорены! Просто, быстро и очень вкусно! Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе 300 грЧернослив 200 грГрецкие орехи (чищенные) 100 грЧеснок (свежий) 4 зубч.Лимоны 1 шт.Укроп 1 пуч.Петрушка (1 пучок) 2 грМайонез (лёгкий) 150 грМорская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКулинарный рецепт этого салата я нашла в одном из женских журналов лет 5 назад. И с тех пор регулярно готовлю такую остро - сладкую еду, особенно по праздникам. Салат с черносливом и курицей очень нравится женской половине моей семьи. Приготовить салат совсем несложно. Куриное филе моем, заливаем водой и варим до готовности. Чернослив промываем и замачиваем в горячей воде на несколько часов, по истечении времени просушиваем его с помощью бумажного полотенца. Сваренное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, а затем добавляем к нему мелко порезанный чернослив. Грецкие орехи измельчаем, а дольки чеснока очень мелко рубим. Смешиваем куриное мясо и чернослив с грецкими орехами и чесноком. Солим салат по вкусу. Из лимона выжимаем сок, а потом поливаем им салат. Перед подачей на стол салат с черносливом и курицей заправляем легким майонезом и украшаем рубленой зеленью петрушки и укропа. Салат просто объеденье. Приятного аппетита!