Рецепт цукини-пасты с моццареллой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 62 килокалорийПростой пошаговый рецепт цукини-пасты с моццареллой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 62 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциицукини – 2 шт.перец сладкий – 1 шт.сыр Моцарелла – 1 шарикмасло оливковое – 3 ст. л.соль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияОвощи вымыть. Перец очистить от семян и нарезать на 4 части, затем мелко нашинковать. Кабачок, нарезать на слайсере или очень острым ножом на тонкие полоски, а затем соломкой.Моцареллу нарезать кубиками.В глубокой сковородке разогреть масло, добавить овощи, обжарить на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая. Посолить, добавить моцареллу и перемешать.