Рецепт мяса на гриле с кинзой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 25 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса на гриле с кинзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 25 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийЛомтик мякоть свинины (200-400 г) — 3 штУкроп (зелень) — 1 пучокКинза — 1 пучокЛуковица — 1 штЛимон — 1 штВода минеральная газированной — 500 млСемена зиры — 1 щепот.Овощи и зелень для подачиСоль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясные ломтики промыть и обсушить. Натереть солью и семенами зиры.Оставить на 20-30 минут в прохладное место. Для маринада измельчить зелень.Лук нарезать полукольцами.В миску сложить зелень, лук и мясо.Хорошо перемешать. Добавить сок лимона и минеральную воду.Добавить еще пару щепоток соли и молотый перец. Сверху уложить ломтики лимона и оставить на 2-3 часа в прохладном месте. Приготовить угли. Выложить мясо на решетку. Жарить до готовности, переворачивая. Выложить на блюдо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!