Кисель с грушами и ягодами

Рецепт киселя с грушами и ягодами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 65 килокалорий

Простой пошаговый рецепт киселя с грушами и ягодами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 65 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Вода 1.5 л.
• Груша 3 шт.
• Малина 150 г.
• Черника 150 г.
• Сахар 200 г.
• Крахмал картофельный 5 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Так как кисель можно варить фактически из любых продуктов, я продолжаю активно экспериментировать на этот предмет. Тем более, любитель киселя требует всё новых и новых вкусовых ощущений Последним моим (и вполне удачным) экспериментом явился кисель с грушами и ягодами - малиной и черникой. Груши можно брать любые, у меня тверденькие, но сладкие - сладкие! Итак, нужные нам продукты.
2. Сперва нужно вымыть груши, разрезать на половинки и извлечь косточки. Нарезать груши на небольшие кусочки. Ягоды же просто вымыть.
3. Поставить кастрюлю с водой на огонь, выложить фрукты. Готовить на среднем огне.
4. Когда вода в кастрюле будет уже горячей, но еще не закипит, засыпать сахар. В зависимости от сладости фруктов его может понадобиться больше/меньше.
5. Наконец вода в кастрюле закипела. Фрукты стали мягкими.
6. В небольшом количестве холодной воды (где - то 100-150 миллилитров) развести картофельный крахмал. Мешать ложкой до получения однородной жидкости.
7. Тонкой струйкой залить картофельную воду (если ее можно так назвать) в кастрюлю с фруктами, при этом постоянно перемешивая содержимое кастрюли. Дать еще раз закипеть на маленьком огне, как только кисель закипит, снять его с огня.
8. Дать киселю немного остыть, когда он уже будет комнатной температуры, его можно разлить по стаканам и подавать. Вот такой вот вкусный фруктовый кисель, попробуйте! Приятного аппетита!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Сегодня буду готовить!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

замечательный рецепт! В моей семье любят кисель с грушами и ягодами
Спасибо за прекрасную идею

 

очень люблю кисель с грушами и ягодами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iauviui ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.