Тертый пирог с джемом

Рецепт тертого пирога с джемом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 249 килокалорий

Тертый пирог с любым джемом очень легко и просто готовится. Его могут даже приготовить начинающие хозяйки. Порадуйте свою семью вкусной выпечкой.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Маргарин или масло — 250 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Сахар — 1 Стакан
• Разрыхлитель, пачка — 1 Штука
• Мука — 3,5 Стакана
• Соль — 1 Щепотка
• Джем — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В большую миску или кастрюлю положите просеянную муку и разрыхлитель. Замороженное масло натрите на терке. Перетрите муку с маргарином, чтобы не осталось комочков. Тесто должно стать однородным. В центре сделайте углубление и высыпьте туда соль и сахар. Муку перемешайте с сахаром и солью. Вбейте в нее яйца.
2. Месите тесто до тех пор, пока оно не станет мягким. Смажьте маслом форму для запекания. Тесто разделите пополам. Одну часть раскатайте по размеру вашей формы и выложите в нее, сделав бортики.
3. Возьмите любой джем. Вкусно будет, если вы подберете джем с кислинкой. В моем случае это смородина. Смажьте им первый слой теста.
4. Вторую часть теста трем на терке прямо на пирог. Пирог должен быть полностью закрытым. Пусть джем не выступает. Ставим пирог в разогретую духовку. Как только пирог зарумянится, значит, он готов. Остудите его и нарежьте на порционные куски.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@fatkhulina86, умничка!
Какой аппетитный рецептик тертого пирога с джемом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!