Рецепт рыбы в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 266 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы в горшочках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 266 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийрыба100 г. масла1 стакан сметаны100 г. тертого сыра400 г. каштанов1 чайная ложка перца, соль по вкусу.Рецепт пошагового приготовленияРыбу нарезать на порционные куски.В огнеупорные горшки (по числу персон) положить на дно по кусочку сливочного масла, по 1 ложке сметаны.Затем положить в них куски рыбы, посыпав их перцем, солью и тертым сыром, на все это положить сваренные каштаны.Полить содержимое горшочков смесью растопленного масла, сметаны, сухарей и сыра, влить в каждый по 3 ложки горячей воды.После этого горшочки замазать тестом (сделать из него «крышку»), сверху тесто смазать яйцом, посыпать сыром.Горшочки поставить на противень и поместить в духовку со средним жаром.Печь до тех пор, пока тесто не зарумянится и рыба не пропечется.
@Ивонтьева Р, умничка! Какой аппетитный рецептик рыбы в горшочках сварганила. Попробуем с большим удовольствием!