Рецепт блинов с соленой семгой и красной икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый годВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 329 килокалорийНарядные блины с семгой и красной икрой – отличное угощение! Украсьте ими свой стол! Ингредиенты на 3 порцииблины (без крупных дырочек) — 10 штслабосоленая семга (или форель) — 100 гкрасная икра — 1 бан.сливочное масло — 100 гшнитт - лукзелень укропаРецепт пошагового приготовленияБлины для этого рецепта надо испечь не слишком «ажурные» - без дырочек, чтобы начинка не выползала наружу.Я для таких целей пеку на молоке не разбавленным водой, и тесто делаю чуть гуще, чем обычно.Но вы можете испечь по своему любимому рецепту. Итак, у нас есть свежие, только что остывшие блины, красная икра, слабосоленая семга или форель, зелень укропа, шнитт - лук и сливочное масло. Семгу нарезаем мелким кубиком, смешиваем с икрой, мелко порубленным шнитт - луком и зеленью укропа. Берем столовый нож, отламываем тонкую полосочку сливочного масла, кладем на блин.Вдоль масла выкладываем начинку и сворачиваем блин трубочкой.Посередине разрезаем блинчик наискось, выкладываем наших красавцев веером на красивое плоское блюдо. Приятного аппетита!