Рецепт блинчиков с вареньем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 508 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинчиков с вареньем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 508 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПшеничная мука 200 гСливочное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиМолоко 500 млСвиное сало 50 гСахар 2 столовые ложкиВаренье 1 стаканСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ желтки, растертые с сахаром и солью, добавить молоко, растопленное масло. Хорошо перемешать.Потихоньку всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.Добавить отдельно взбитые в пену белки.Обжарить на хорошо разогретой, смазанной свиным салом сковороде с двух сторон.В середину каждого блинчика положить по половине чайной ложки варенья, свернуть вчетверо. Готовые блинчики складывать в кастрюлю, промазывая каждый слой растопленным маслом.