Рецепт курицы в духовке с корочкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в панировкеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 317 килокалорийНа этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой я наткнулась случайно, но попробовав, убедилась, - корочка действительно получается очень аппетитной, хрустящей, а сама курица - сочной и нежной. Как видите, этот рецепт приготовления курицы в духовке с корочкой позволяет сэкономить и время, и нервы в процессе готовки, - от вас почти ничего не требуется, зато курица получается такой аппетитной, что устоять невозможно! Конечно, вы можете использовать и панировочные сухари, и даже измельченные хлопья для готовых завтраков, - но если использовать продукты из кукурузной муки, вашей курочке гарантирован золотистый цвет и необыкновенная хрустящесть! Надеюсь, этот простой рецепт курицы в духовке с корочкой вам понравится! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКуриные бедрышки — 3-4 ШтукЯйцо — 1 ШтукаКукурузная крупа — 1 СтаканКрасный перец — 0.5 Чайных ложкиСоль — По вкусуМасло растительное — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовлениякуриные бедрышки размораживаем, промываем, и обсушиваем полотенцем. Натираем солью и перцем.Кукурузную крупу просеиваем, и смешиваем с красным перцем. Вместе нее, кстати, можно изпользовать и обычные панировочные сухари.Яйцо взбиваем вилочкой вместе с 1 ч. л. чистой воды.Каждое бедрышко теперь обмакиваем сначала в яйцо, затем - в сухую смесь.Немного обтрусим лишнюю панировку, и выкладываем бедрышки на противень, смазанный растительным маслом.Отправим запекаться на полчаса в раскаленную духовку. Подаем с любимым гарниром или отдельно!