Рецепт говядины с кабачками в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 28 килокалорийГовядина с кабачками в мультиварке - хорошее блюдо для ужина в семейном кругу. Мясо тушиться с овощами в мультиварке, получается и удобно и быстро! Блюдо самодостаточное - гарнир можно не готовить=) К вашему вниманию - классический рецепт приготовления говядины с кабачками в мультиварке. Обычно, когда я тушу мясо с кабачками, картофель уже не добавляю, так как блюдо получается и без того довольно сытным. Единственный момент, бывает так, что дети не обнаружив в тарелке знакомого картофеля, просто отказываются кушать. Готовьте, как вам больше нравится и удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКабачок — 1 ШтукаГовядина — 500 ГраммЛук репчатый — 3 ШтукиМорковь — 3 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиЧеснок — По вкусуЗелень — По вкусуСметана — 1 Ст. ложкаМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте необходимые ингредиенты. Овощи промойте, мясо нарежьте маленькими кусочками. Залейте в чашу мультиварки чуть растительного масла и обжарьте мясо до готовности в режиме «Тушение». Пока готовится мясо очищаем кабачки от шкурки, удаляем семена и нарезаем мякоть кубиками.Также очищаем и мелко нарезаем морковь и лук.Через 30 минут, с момента когда начали готовить мяса, добавляем в чашу мультиварки лук и морковь. Обжариваем с мясом 10 минут.Теперь добавьте в чашу мультиварки кабачки и томаты (без шкурки и мелко порезанные). Можно добавить немного сметаны. Солим и перемешиваем, переключаем в режим «Выпечка» и готовим еще 7-10 минут.Переключаем назад в режим «Тушение» и готовим еще час. Перед готовностью блюда добавляем измельченный чеснок и зелень. Приятного аппетита!