Рецепт лапши из пшеничной муки с кунжутом и чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 часа 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийПростой пошаговый рецепт лапши из пшеничной муки с кунжутом и чили домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 20 минут. Блюдо содержит всего 222 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриные крылья 500 гКуриный бульон 12 стакановКунжутное масло 1 столовая ложкаЛук - шалот 35 гИмбирь 1 кусокЧеснок 1 зубчикСвиной фарш 250 гСоус чили 1 столовая ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаКунжутная паста 0,3 стаканаСоль 2 чайные ложкиЛапша 500 гРецепт пошагового приготовленияКуриные крылья положите в кастрюлю, залейте куриным бульоном, доведите до кипения и томите на среднем огне, пока 1/1, жидкости не выпарится. Затем уберите с огня и процедите.В сковороде нагрейте масло на среднем огне и обжарьте 2 ст. л. нарезанного лука шалот и измельченный имбирь. Готовьте, помешивая, до появления аромата. Добавьте фарш и соус чили. Готовьте 3-4 минуты, затем влейте процеженный бульон, соевый соус, добавьте сахар, кунжутную пасту и приправьте солью. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, помешивая, еще 3 минуты. Уберите с огня и держите в тепле.Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу разложите по 4 тарелкам. В каждую тарелку влейте соус со сковороды, посыпьте нарезанным луком - шалот и подавайте, сбрызнув маслом с чили. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила лапшу из пшеничной муки с кунжутом и чили с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.