Рецепт печенья "Зебра" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 175 килокалорийУдивительно простое, но необыкновенно красивое печенье Зебра в домашних условиях приготовить может каждый, даже начинающий кулинар. Внешний вид прекрасно сочетается с приятным вкусом. Если вы устали от обыкновенной домашней выпечки, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления печенья Зебра. Неординарная идея и простое исполнение - это залог вкусного десерта для всей семьи. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийСливочное масло — 100 ГраммСахар — 100-150 ГраммМука — 250 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКакао — 3 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияРазмягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить до однородной массы. Количество сахара зависит от того, какой сладости печенье вы хотите получить. К маслу вбить яйцо и продолжать взбивать.Разделить масло примерно пополам. Муку просеять с разрыхлителем. Половину муку добавить в масло и замесить тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам. При желании рецепт приготовления печенья «Зебра» можно дополнить щепоткой ванилина или корицы.Вторую часть масла соединить с оставшейся мукой и всыпать просеянное какао. Замесить шоколадное тесто. Теперь оба шарика можно завернуть в пищевую пленку и отправить на некоторое время в холодильник.Примерно через 35-45 минут можно снова приступать к работе. Пласт теста нужно раскатать (не очень тонко) квадратом. Сверху выложить шоколадное тесто, раскатанное таким же образом. Разрезать пополам и сложить половинки друг на друга. Затем можно снова разрезать, чтобы печенье было выше. В итоге получится высокий полосатый корж.Духовку нужно заранее разогреть, а противень застелить пергаментом. Острым ножом отрезать небольшие кусочки и выкладывать на противень. Перед тем, что отправлять в духовку, печенье «Зебра» в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.Выпекается печенье довольно быстро. Где - то через 12-15 минут можно смело доставать его, немного остудить и подавать к чаю.