Рецепт овощного салата со сметаной и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 62 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного салата со сметаной и яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 62 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииПомидор 1 шт.Огурец 1 шт.Капуста 200 г.Куриное яйцо 2 шт.Свежая зелень 1 пучокСметана 2 ст. ложкПоваренная соль 2 г.Рецепт пошагового приготовленияОвощной салат со сметаной и яйцом, вкусный полезный и сытный салат. Особенно хорош он из молодой белокочанной капусты. С капусты и начнём приготовление. Капусту мелко нарезаем и мнём руками перетирая с солью.Дальше чистим и нарезаем кусочками огурец. Добавляем огурец к капусте.Помидор нарезаем дольками и смешиваем с капустой и огурцом. Зелень мелко нарезаем и добавляем в салат.Яйца отвариваем, чистим и нарезав кусочками добавляем в салат.На последнем этапе добавляем сметану и перемешиваем.Долго такой салат хранить нельзя, поэтому есть его нужно сразу после приготовления.