Цыпленок тушеный с картофелем в сковороде

Рецепт цыпленка тушеного с картофелем в сковороде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 57 килокалорий

Простое, вкусное, сытное и ароматное блюдо из цыпленка и картофеля будет отличным вариантом для домашнего ужина или обеда в будние и выходные дни. Цыпленок тушеный с картофелем в сковороде готовится очень просто и довольно быстро. Это блюдо придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты на 3 порции

• Цыпленок — 800 г
• Картофель — 8 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Приправа для курицы (без соли) — по вкусу
• Куриный бульон — 1 стак.
• Овощная приправа — по вкусу
• Зелень (по вкусу и желанию)

Рецепт пошагового приготовления

1. Цыпленка разрезать на четыре части. посыпать приправой и солью.
2. В сковороде разогреть сливочное и оливковое мала. Обжарить куски цыпленка до румяной корочки.
3. Добавить порезанные ломтиками картофель.
4. Обжарить. Добавить овощную приправу.
5. Влить бульон, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить до готовности картофеля.
6. Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью.
7. Готово! Приятного аппетита!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Как вкусно! У меня муж любитель цыпленка тушеного с картофелем в сковороде.