Рецепт воздушного пирога из крыжовника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 555 килокалорийПростой пошаговый рецепт воздушного пирога из крыжовника немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 555 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМаргарин 80 гКрыжовник 500 гСахар 125 гВанилин 10 гПшеничная мука 110 гЯйцо куриное 3 штукиСливочное масло 30 гСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияМаргарин растопить, добавить сахар, желтки, ванильный сахар и муку. Затем взбить белок, добавить соль и замесить тесто.Форму смазать маслом. Из теста сформовать две лепешки, между которыми поместить ягоды крыжовника, края защипать. Пирог поставить в духовку на 40–50 минут.Готовый пирог смазать сливочным маслом и подать к столу с фруктовым соком.