Куриная грудка с овощами в духовке в фольге

Рецепт куриной грудки с овощами в духовке в фольге с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из курицы
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 5 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 81 килокалорий

Здоровое питание для любителей вкуснятинки! Просто, быстро, аппетитно!
Отличное сочетание овощей и великолепный вкус. А так же летние нотки из великолепных приправ, петрушки и базилика, которые не оставят равнодушным никого.

Ингредиенты на 6 порций

• Куриные грудки 600 гр
• Картошка 600 гр
• Баклажаны 2 шт.
• Помидоры 300 гр
• Перец 200 гр
• Лук репчатый 2 шт.
• Лимоны 1 шт.
• Майонез 50 гр
• Подсолнечное масло 50 мл
• Базилик 2 листк.
• Петрушка 2 чайн. л.
• Специи сухие по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготавливаем ингредиенты для приготовления. Овощи хороши вымываем, очищаем картофель.
2. Нарезаем грудку на кусочки, заливаем оливковым или подсолнечным маслом, выдавливаем сок лимона, добавляем соль и приправы. Нарезаем лук кольцами и заливаем майонезом. Часть лука добавляем в нарезанную грудку, часть оставляем.
3. Нарезаем картофель и баклажаны на круглые кусочки.
4. Обжариваем на предварительно нагретой сковороде с маслом баклажаны и картофель до золотистой корочки.
5. Тоже самое проделываем и с грудкой, обжарив её на среднем огне минут 5-7, чтобы мясо сформировалось как кусочки.
6. Нарезаем помидоры и перец (желательно кольцами).
7. После того, как картофель, баклажаны и куриная грудка обжарены, можно приступать к заключительной стадии. Для этого нам понадобится керамическая посуда для запекания. В неё мы выкладываем картофель, куриную грудку, баклажаны, лук, перец, помидоры, и сверху веточки петрушки и базилика. После этого накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 60-80 минут при температуре 180-200 градусов.
8. И самое главное, дайте блюду хорошо пропечься, потому, что запах будет просто великолепным. Когда вы будете уверенны, что всё готово, доставайте блюдо и подавайте к столу. Приятного вам аппетита.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной грудке с овощами в духовке в фольге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить куриную грудку с овощами в духовке в фольге

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

спасибочки за вкусняшку