Рецепт тыквы жареной с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 102 килокалорийВ пост и не только тыква жареная с чесноком - это прекрасная закуска, гарнир или самостоятельное блюдо. Рекомендую простой рецепт приготовления всем на заметку! Тыкву можно варить, запекать и даже жарить. Жареная тыква напоминает слегка картофель, только более ароматна и сладкая чуть-чуть. Для приготовления жареной тыквы с чесноком вы можете также добавить петрушку, укроп и кинзу. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииТыква — 0,5 КилограммаМука — 2 Ст. ложкиЗелень — 80 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковСоль — 1-2 ЩепотокМасло растительное — 2-3 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияПодготовьте ингредиенты.Порежьте тыкву на кусочки.Нарезанную ломтиками тыкву посолить, поперчить по вкусу.Затем каждый ломтик обваляйте в муке.На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленные ломтики тыквы и на среднем огне обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на маленьком огне. Проткните вилкой, чтобы проверить готовность.Если вы сильно толсто порезали тыкву, может еще ее в духовке запечь минут 15. Тогда она будет ароматнее.Измельчите чеснок и зелень.Готовую жареную тыкву с чесноком подавайте с зеленью и сметаной, посыпав чесноком толченным. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт тыквы жареной с чесноком и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!