Рецепт оладий на ряженке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, Для детей, На Масленицу, На полдникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 82 килокалорийОладьи на ряженке готовятся очень просто и довольно быстро. Это блюдо будет отличным вариантом для завтрака или полдника. Особенно такие оладьи понравятся детям. К оладьям можно подать сметану, мёд, сладкий молочный соус, сгущенное молоко, джем или варенье. Ингредиенты на 5 порцийРяженка — 0,5 лЯйцо куриное — 2 штСахар — 3 ст. л.Соль — щепоткаРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)Масло растительное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияЯйца взбить венчиком с солью и сахаром. Добавить ряженку и разрыхлитель теста. Перемешать. Затем, порциями добавлять муку, пока тесто не получится по консистенции, как сметана.На сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать тесто.Жарить с двух сторон, до румяной корочки.Приятного аппетита!