Рецепт кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На скорую руку, На полдникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 142 килокалорийСегодня на завтрак приготовила кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни. Пока сезон кабачков готовлю оладьи часто и постоянно экспериментирую. Эти оладьи великолепные - очень нежные и вкусные. Ингредиенты на 3 порцииКабачок — 500 гСыр сулугуни — 80 гКартофель варёный — 1 штЯйцо куриное — 1 штУкроп свежий — 0.5 пуч.Мука — 3 ст. л.Соль, перец (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияКабачок натереть на тёрке, дать постоять 10 минут, затем отжать лишнюю жидкость. Натереть на тёрке варёный картофель.Затем натереть сыр сулугуни, а также измельчить укроп.Разбить в миску яйцо и добавить муку, перемешать. Посолить и поперчить, влить в тесто столовую ложку подсолнечного масла.Нагреть сковороду с маслом, выложить кабачковую массу столовой ложкой и жарить оладьи обычным способом. Когда одна сторона зарумянится, перевернуть и обжарить с другой стороны.Выкладывать невероятно вкусные и нежные оладушки на тарелку. Подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачковых оладий с картофелем и сыром сулугуни станет любимкой хочу хочу
как вкусно! Я полюбила кабачковые оладьи с картофелем и сыром сулугуни с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А что вы нашли в кабачковых оладьях с картофелем и сыром сулугуни??? Мне, например, не очень понравилось