Рецепт киселя вишнёво - малинового с ягодами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПростой пошаговый рецепт киселя вишнёво - малинового с ягодами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 65 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКонсервированная вишня 1 кг.Малина 100 г.Сахар 3 ст. ложкВода 500 мл.Сахар ванильный 1 ч. ложкКрахмал картофельный 3 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияКисель, это блюдо, которое можно и пить, и есть. В старину кисель ели ложками. Я хочу вам предложить именно такой кисель, который можно есть ложкой. Для него нам понадобится литровая баночка вишни в собственном соку.Открывайте её и вишнёвый сок с вишней перелейте в кастрюлю. К ним добавьте пол литра воды, хорошо перемешайте.Отлейте в мисочку, или лоточек приблизительно пол литра сока с водой, а под кастрюлей с вишнями включите газ и доведите до кипения.В лоточек с соком перемешанным с водой всыпьте крахмал.Хорошо и быстро перемешивайте. Крахмал имеет свойство сразу - же оседать. Жидкость приобретёт розовый цвет.Очень интенсивно перемешивая вылейте жидкость в кастрюлю с вишнями и в кастрюле также быстро и интенсивно перемешивайте, чтобы не образовались комки. В первые минуты кисель будет иметь мутноватый оттенок. Следует дать ему закипеть.После закипания кисель станет прозрачным, добавьте к нему сахар, количество сахара определяйте по своему вкусу, и ванильный сахар. Перемешиваем, даём прокипеть минуту, другую и выключаем. Доводим до охлаждения, а чтобы кисель не покрылся плёнкой, слегка присыпаем сверху сахаром.Остывший кисель разливаем по креманкам и посыпаем малиной. У нас малина была мороженая, поэтому некоторое время она была, как будто покрытая инеем.Обязательно поставьте кисель в холодильник, где он ещё немного загустеет. Такой кисель едят ложечками.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик киселя вишнёво - малинового с ягодами. В_Панюкова, спасибо!!!