Тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма

Рецепт тонкого гранатового пирога с глазурью из лайма с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 138 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тонкого гранатового пирога с глазурью из лайма домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 138 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Пшеничная мука 180 г
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Гранаты 3 штуки
• Цедра лайма 4 чайные ложки
• Йогурт 100 г
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Сахарная пудра 180 г
• Мята 3 стебля

Рецепт пошагового приготовления

1. Из двух гранатов выжать сок, третий почистить и разобрать на зерна. Смешать в одной миске муку, разрыхлитель для теста и соль. В другой — хорошо взбить сливочное масло с сахаром. По одному добавить в масло яйца, после каждого снова хорошо взбивая массу миксером. Затем влить полстакана свежего гранатового сока и всыпать 2 чайные ложки цедры лайма, снова взбить. Добавить мучную смесь, перемешать, добавить йогурт и снова перемешать.
2. Намаслить и слегка посыпать мукой противень, вылить на него тесто и поставить на двадцать пять минут в разогретую до 180 градусов духовку. Когда пирог пропечется (это можно проверить обычным способом, зубочисткой: тесто готово, когда воткнутая в него зубочистка выходит сухой), вытащить его из духовки и дать остыть минут пятнадцать.
3. Тем временем высыпать сахарную пудру в миску, залить четвертью стакана свежевыжатого гранатового сока, добавить ванильный экстракт, чайную ложку цедры лайма и все перемешать.
4. Вилкой проделать в пироге дырки на расстоянии 2–3 сантиметров друг от друга. Залить пирог лаймовой глазурью, равномерно размазывая ее по всей поверхности. Окончательно остудить пирог и, перед тем как подавать на стол, обильно посыпать гранатовыми зернами, мелко рубленной свежей мятой и чайной ложкой цедры лайма.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению тонкого гранатового пирога с глазурью из лайма получилась

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тонкий гранатовый пирог с глазурью из лайма