Рецепт шариков из свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 82 килокалорийПростой пошаговый рецепт шариков из свинины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 82 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина750 гАрахис (сырой, очищенный) 50 гХлеб (мякиш) 30 гЛук зеленый (перо) (лук - резанец) 4 веточкиМята4 веточкиКориандр4 веточкиПряности (смесь пряностей: корица, черный перец, мускатный орех, анис) 0.5 ч. л.Масло растительное рафинированное4 ст. л.Соль0 по вкусуРецепт пошагового приготовленияМяту и кориандр вымойте и оборвите листики.Мясо нарежьте на кубики и проверните в мясорубке.Арахис, хлебный мякиш, мяту, кориандр, лук - резанец, пряности смешайте в стакане блендера.Посолите.Взбейте до получения однородной массы.Смешайте с фаршем и слепите шарики размером с грецкий орех.Обжаривайте на предварительно прогретой сковороде в растительном масле в течение 10 мин Регулярно перемещайте шарики по сковороде, так, чтобы они обжарились со всех сторон.Подавайте горячими.Шарики вы можете посыпать пряностями по своему выбору и подать с крупой кус - кус или рисом.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - iehuoujs ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Именно шарики из свинины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.