Рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТворожникиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 283 килокалорийОчень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку. Изюм хорошенько промойте. Замесите в хлебопечке тесто. Приготовьте начинку. Из теста сформируйте лепешки с углублением. Выложите туда начинку и выпекайте в духовке до готовности. Приятного аппетита! Количество порций: 10-15 Ингредиенты на 1 порцияТворог — 300 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСахар — 1 СтакановМука — 500 ГраммВода — 280 МиллилитровРастительное масло — 5 Ст. ложекИзюм — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ чашу хлебопечки поместите 1,5 ч. ложки сухих дрожжей (быстродействующих). Добавьте 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли.Добавьте 500 гр. муки, 1 яйцо, 5 ст. л. растительного масла, 280 мл. воды питьевой. Установите ведро хлебопечки. Включите замес. Я делаю свое тесто в хлебопечке Панасоник. Режим 20 (замес пиццы). Время приготовления 45 минут.Пока готовится тесто, сделаем начинку. В миску кладем творог, добавляем по вкусу сахар и изюм. Перемешиваем. Конечно, стакан сахара не нужно, но каждая хозяйка выбирает сама.Разделите тесто на шарики.Сделайте ложбинку в каждом кусочке теста. Я использую для этого чашку с плоским дном.В получившееся углубление выложите начинку.Смажьте тесто взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте до готовности.
замечательный рецепт! В моей семье любят ватрушки с творогом из дрожжевого теста Спасибо за прекрасную идею
какой интересный рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!