Рецепт картофеля запеченного в фольге с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Постные, ВегетарианскиеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 327 килокалорийПростое, вкусное, ароматное блюдо Ингредиенты на 6 порцийКартофель (не крупный, ровный) — 10-12 штМасло оливковое (+ 3-4 ст. л для соуса) — 2 ст. л.Перец черный — 0,25 ч. л.Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.Зелень петрушки (сушеная) — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуЗелень (свежая, по вкусу)Чеснок (свежий) — 2-3 зуб.Рецепт пошагового приготовленияКартофель тщательно вымыть. Полить оливковым маслом, посыпать перцем, сушеным чесноком и петрушкой.Каждую картофелину положить на квадрат фольги, сделать глубокий крестообразный разрез. Посыпать солью. Если в посуде осталось масло со специями, полейте им картофель.Завернуть картофель в фольгу. Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов, 30-35 минут, готовность проверить, проколов деревянной шпажкой.Картофель готов.Для соуса, чеснок потереть на средней терке, поперчить, смешать с оливковым маслом и солью.Картофель посыпать порезанной зеленью, соус подать отдельно. Приятного аппетита!
Картофель запеченный в фольге по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле запеченном в фольге зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!