Рецепт бифштекса из индейки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БифштексСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 310 килокалорийБифштекс из индейки со свежими овощами - замечательный обед для тех, кто хочет вкусно покушать и хорошо выглядеть. Готовить такой бифштекс - одно удовольствие. Приготовьте бифштекс из индейки дома! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииФиле индейки — 2 Штуки (грудка)Масло растительное — 3 Ст. ложкиСоль — - По вкусуСмесь перцев — - По вкусу (красный, черный, белый)Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления бифштекса из индейки нам понадобится сковородка - гриль. Можно, конечно, жарить и на обычной сковороде.Итак, как приготовить бифштекс из индейки?Филе промойте, промокните бумажным полотенцем.Посыпьте филе солью и перцем со всех сторон. Советую всыпать в ступку смесь из черного, красного и белого перца горошком и раздавить горошины пестиком. И запах, и вкус такого перца будет более интенсивным.В сковороду влейте масло, разогрейте ее на средне - быстром огне.Выложите в сковороду филе индейки и жарьте, пока мясо не побелеет, а нижняя часть не приобретет золотистый цвет.Переверните индейку и жарьте до образования золотистой корочки.Бифштекс из индейки подавайте со свежими овощами. Рекомендую помидоры, огурцы, синий лук. Нарежьте дольками или кольцами и выложите к мясу. Подайте отдельно перец, соль, дольку лимона.Если желаете, чтобы блюдо было более основательным, подайте бифштекс с вареным или жареным картофелем, печеными овощами, рисом или любыми кашами.Бифштекс из индейки готов!Приятного аппетита!
Именно бифштекс из индейки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.