Рецепт скандинавского коктейля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 138 килокалорийВкусный салат, содержащий креветки и копченую рыбу. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциикопченый лосось — 100 Граммкопченая форель — 100 Граммкреветки — 100 Граммсоус Ремулад — 2 Ст. ложкиспаржа — 50 Граммлистья салата — - Штуктонкие тосты — 4 Ломтикасоевый соус — - По вкусу ((не обязательно))оливковое масло — - По вкусузеленый лук — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезать копченую форель на мелкие кусочки (площадью 1 см).Нарезать копченый лосось на мелкие кусочки.Нарезать очищенные креветки на мелкие кусочки.положить креветки в сковороду с небольшим количеством топленого масла или оливкового масла, и жарить пока не подрумянятся.Как только они только слегка поджарятся, добавить столовую ложку соевого соуса, затем снять с огняДать остыть на салфеткеНарезать головки спаржиВ миске перемешать лосось, форель, креветки и спаржу.Добавить 2 столовые ложки соуса ремулад.Хорошо перемешать.Начало сборки: В большой стакан уложить большой лист салата.И на лист выложить салат, добавить тост, разрезанный на треугольник, и посыпать нарезанным зеленым луком. Охладите перед подачей на стол.