Александровская полоска с глазурью

  1. kirpich77

    kirpich77 Кирпич Анна

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    32

    Рецепт александровской полоски с глазурью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 355 килокалорий

    Александровская полоска с глазурью
    Вкуснейшая полосочка, как в советские времена))
    Попробуйте

    Ингредиенты на 12 порций

    • Мука 300 гр
    • Сахар 120 гр
    • Сливочное масло 180 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Ванильный сахар 1 стол. л.
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Соль (щепотка) по вкусу
    • Джем (брусничный или малиновый) 180 гр
    • Сахарная пудра 200 гр
    • Лимоны (сок лимона) 1 шт.
    • Какао - порошок 2 стол. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. - Размягчите масло и взбейте его миксером с яйцом, обычным и ванильным сахаром добела.
    2. - Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Пальцами смешайте муку с масляной смесью так, чтобы получилась крошка. Соберите крошку в шар, заверните в пленку и положите в холодильник на 30 мин.
    3. - Раскатайте между двумя листами бумаги для выпечки в пласт по размеру противня, аккуратно по линейке обрежьте края. Перенесите тесто на противень, снимите верхний лист бумаги.
    4. - Выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 12-15 мин.
    5. - Разрежьте выпеченную лепешку на две равные части. Отложите 2 ст. л. джема, оставшийся джем равномерно выложите на одну часть лепешки. Сверху уложите вторую часть и слегка прижмите.
    6. - Поверхность смажьте отложенным джемом. Важно делать все это, пока лепешки теплые.
    7. - Смешайте сахарную пудру с таким количеством лимонного сока, чтобы получилась текучая масса. Отложите пару ложек и смешайте с какао.
    8. - Полейте промазанные джемом лепешки получившейся глазурью и нарежьте полосками. Поверх глазури из кулинарного шприца или бумажного «корнетика» выдавите полоски темной глазури с какао. Дайте глазури застыть полностью. Приятного аппетита!
     

    reshetnikova77 нравится это.
  2. arturl

    arturl Лизунов Артур

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    69
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  3. dcmeg

    dcmeg Member

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    39
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Vovkbtsle нравится это.
  4. ГаляР

    ГаляР Рипка Галя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    62
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Oubuwgoj

    Oubuwgoj Пукинова Серафима

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  6. bass81

    bass81 Басс Маша

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    71
    Рецепт просто бомба!!!!
    александровская полоска с глазурью готовить просто и не долго!
     
  7. ГалкаВ

    ГалкаВ Вейс Галка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    кстати, когда я первый раз попробовала александровскую полоску с глазурью, подумала:
     
    joofooub нравится это.
  8. galkao

    galkao Однораленко Галка

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    60
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже александровская полоска с глазурью получается здорово!
     
    piooaeofl нравится это.
  9. Oaeausa

    Oaeausa Митюшина

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    37
    Именно александровскую полоску с глазурью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    wijutiidn, Алена_Е и Eyesuyype нравится это.