Солянка с томатной пастой

Рецепт солянки с томатной пастой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Супы, Солянка
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 80 килокалорий

Аппетитная солянка с разными копченостями становится еще ярче и вкуснее с томатной пастой. Рекомендую всем любителям этого горячего блюда рецепт солянки с томатной пастой!
Солянка готовится очень просто. Чтобы сделать ее вкуснее, я советую добавить побольше разных копченостей и маслины - это обязательно. Также при приготовлении солянки с томатной пастой можете взять как готовую томатную пасту, так и самодельную (из свежих томатов). Смотрите далее рецепт!
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Куриное филе — 250 Грамм
• Мясные изделия — 350 Грамм
• Колбаса — 300 Грамм
• Огурцы — 2-3 Штук
• Рассол — 0,5 Стакана
• Лук — 1 Штука
• Маслины — 100 Грамм
• Морковь — 1 Штука
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Зелень — 1 Ст. ложка
• Лимон — 0,5 Штуки
• Специи — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Для начала нужно сварить основу для солянки - бульон. Поставьте в кастрюле вариться промытое филе куриное, не забывайте снимать пенку.
2. Все копчености, которые вы выбрали для солянки, порежьте на кусочки.
3. Можете копчености слегка обжарить.
4. Курица сварилась, бульон готов. Огонь можете уменьшить, курицу достаньте и порежьте на кусочки. Верните в бульон, а также добавьте копчености. По желанию можете добавить горстку риса.
5. Лук мелко порежьте, а морковку натрите на терке.
6. Обжарьте на масле до золотистого цвета морковь и лук. Добавьте томатную пасту, измельченные зубчики чеснока, перемешайте. Обжаривайте минут 5.
7. В солянку всыпьте нарезанные огурцы и маслины, влейте рассол из - под огурцов.
8. Затем добавьте в солянку обжарку, посолите и поперчите, а также измельченную зелень добавьте. Проварите еще минут 10.
9. Готовую солянку с томатной пастой подавайте с ломтиками лимона и сметаной. Приятного аппетита!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Женя_Х

 

Рецепт солянки с томатной пастой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Солянка с томатной пастой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик солянки с томатной пастой! А вкусный и простой!