Рецепт котлет постных овощных с брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 44 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет постных овощных с брокколи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 44 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииБрокколи 200 г.Картофель 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкСухари панировочные 2 ст. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 3 г.Вода 1.5 л.Рецепт пошагового приготовленияБрокколи и картошку отварить. Я готовлю овощи в одной кастрюле, просто брокколи мы вынимаем раньше, так как готовится она буквально 5-7 минут.Порезать брокколи ножом, на небольшие такие кусочки.Картошку размять вилкой.Лук покрошить, морковь натереть.Обжарить лук с морковью.Смешать жареные овощи с отварными, добавить соль и перец, все хорошенько перемешать, фарш готов.Сформировать небольшие котлетки, чтобы их было легко переворачивать и запанировать в сухарях.Обжарить котлетки с двух сторон.
Отличный вариант приготовления котлет постных овощных с брокколи. Обязательно воспользуешься рецептом!