Рецепт цветной капусты со сливочным маслом и петрушкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 166 килокалорийПростой пошаговый рецепт цветной капусты со сливочным маслом и петрушкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 166 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 2 столовые ложкиЦветная капуста 1 головкаРубленая петрушка 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияХорошо промойте капусту и разделите на небольшие соцветия.Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой, добавьте капусту и варите 3–6 минуты, пока капуста не станет мягкой.Слейте, оставив немного жидкости и переложите в миску. Добавьте размягченное сливочное масло, петрушку, соль и перец. Аккуратно перемешайте и подавайте.