Рецепт быстрого творожного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Творожные пирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 532 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстрого творожного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 532 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 6 штукМягкий творог 600 гСметана 20% - ная 200 гСахар 2 стаканаКрахмал 3 столовые ложкиПшеничная мука ½ стаканаСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияДля начинки нужно смешать творог с желтками от 4 яиц, сметаной и крахмалом до получения однородной массы. Можно добавить ванилин.Затем взбить белки от 4 яиц в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.После чего очень аккуратно вмешать белки в творожную массу.Когда начинка будет готова, нужно будет взять 2 яйца и хорошенько взбить их с сахаром, затем добавить 0,5 стакана муки, соль, соду.После все эти ингредиенты перемешать и выложить в форму, смазанную растительным маслом, ровным слоем.На этот слой аккуратно, небольшими порциями, выкладываем творожную смесь.Выпекать в духовке при 200–220 градусах в течение 40–60 минут (проверять на готовность).Можно украсить, по желанию, фруктами, ягодами или шоколадом. Но, если будете украшать шоколадом, делайте это, когда торт остынет.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант быстрого творожного пирога ещё не пробовала