Воздушный пирог с яблоками

Рецепт воздушного пирога с яблоками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой пошаговый рецепт воздушного пирога с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лимонная кислота 1 ч. ложк
• Растительное масло 100 мл.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 200 г.
• Мука пшеничная 300 г.
• Манная крупа 2 ст. ложк
• Масло сливочное 100 г.
• Сода пищевая 2 ч. ложк
• Яблоко 6 шт.
• Сахарная пудра 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Существует необычайное множество яблочных пирогов, в том числе и классическая шарлотка. У них у всех одно сходство - нежная, сочная структура, благодаря яблокам. Предлагаю вам еще один рецепт самого нежного яблочного пирога, со слегка рассыпчатой структурой, но весьма сытного и ароматного. Для приготовления вам понадобится миксер. Сначала в глубокую миску вбейте одно куриное яйцо.
2. Сливочное масло растопите и введите в яйцо, добавьте сразу всю порцию сахара. Теперь при помощи миксера доведите массу до однородного, пенистого состояния.
3. Положите растительное масло и лимонную кислоту, снова доведите до однородности. Муку просейте с содой после чего введите в тесто. При помощи миксера перемешайте всю массу так, чтобы не осталось комочков.
4. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Размер кубиков зависит от ваших предпочтений. Одно яблоко (для украшения) нарежьте дольками толщиной НЕ БОЛЕЕ 0,5 см, иначе они будут тяжелыми для теста и могут осесть на дно.
5. Переложите тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манной крупой. Яблочные дольки сверху выложите красиво и отправьте пирог в духовку на 35 минут температура должна быть 180 градусов). Готовый пирог внутри не липнет к спичке, но в тоже время он очень воздушный и мягкий при надавливании.
6. Подавать такой пирог необходимо свежим, лучше горячим к чаю. Кушайте на здоровье!=)

 

Оооочень вкусно получилось

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить воздушный пирог с яблоками - очень вкусно!!!

 

Я с дочкой делаем воздушный пирог с яблоками. Довольно вкусно выходит

 

@chernysheva94, отличный рецепт воздушного пирога с яблоками
спасибо за идейку

 

chernysheva94, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

готовила воздушный пирог с яблоками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!