Рецепт салата "Алёнка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 74 килокалорийСалат Алёнка - безумно простой салат из серии на скорую руку. Быстрый и простой рецепт салата Алёнка - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийШампиньоны — 750 ГраммКрабовые палочки — 400 ГраммЯйца — 5 ШтукОгурцы — 4 ШтукиМайонез — - По вкусуЛук репчатый — 1 ШтукаПетрушка — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияРассказываю, как приготовить салат Алёнка:Шампиньоны нарезаем на тонкие ломтики, обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.Огурцы порезать кубиком, крабовые палочки - соломкой, сваренные вкрутую яйца - кубиками.Смешиваем подготовленные шампиньоны с луком, крабовые палочки, яйца, огурцы, майонез и измельченную петрушку. Перемешиваем - и салат Алёнка готов!Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)