Рецепт пасты с фасолью и говядиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 482 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с фасолью и говядиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 482 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийОливковое масло 3 чайные ложкиГовяжий фарш 900 гМорковь 400 гЛук 340 гСельдерей 400 гКонсервированные помидоры 1,3 кгКрасная фасоль 2 стаканаБелая фасоль 2 стаканаГовяжий бульон 2,5 лОрегано 3 чайные ложкиМолотый черный перец 2,5 чайные ложкиПетрушка 5 столовых ложекСоус табаско 1,5 чайные ложкиСоус для спагетти 1,3 лСпагетти 225 гРецепт пошагового приготовленияСначала положите говядину в большую кастрюлю и обжаривайте в масле на среднем или большом огне до тех пор, пока мясо не покроется коричневой корочкой.Затем добавьте лук, морковь, сельдерей и помидоры, уменьшите огонь и тушите ещё около 10 минут. После этого выложите в кастрюлю фасоль из банки, предварительно слив сок и промыв ее.Также добавьте говяжий бульон, спагетти, орегано (душицу), перец, соус табаско и соус для спагетти.Варите на медленном огне до тех пор, пока сельдерей и морковь не станут мягкими или около 45 мин.ПРИМЕЧАНИЕ: Блюдо готовится в кастрюле объёмом 9 литров! Если вы собираетесь готовить блюдо в кастрюле меньшего объёма, пропорционально уменьшите количество ингредиентов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с фасолью и говядиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с фасолью и говядиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!