Рецепт пасты с копченым лососем и травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийПаста с копченым лососем понравится всем без исключения. Это наглядный пример того, как простое блюдо может быть изысканным и очень вкусным. Ингредиенты на 4 порцииПенне 400 гРубленый зеленый лук 2 ст. л.Рубленый укроп 1/1, чашкиТертая цедра лимона 1 ч. л.Лимонный сок 1/1, чашкиОливковое масло 1/1, чашкиКопченый лосось 100 гРуккола 60 гЛомтики лимона по вкусуСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварите пасту, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду и верните макароны обратно в кастрюлю.Добавьте к макаронам зеленый лук, укроп, лимонную цедру, лимонный сок и масло. Приправьте солью и перцем. Перемешайте.Добавьте ломтики копченого лосося и рукколу. Перемешайте.Подавайте к столу с ломтиками лимона.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с копченым лососем и травами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!