Рецепт оладий из тыквы с ореховым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: Блендер, сковородаПовод: ЗавтракВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 121 килокалорийНеобычайно простые и нежные оладьи с тертой тыквой и ароматным орехово-апельсиновым соусом. Ингредиенты на 4 порциимякоть тыквы - 400 гяйца - 2 шт.мука - 3 ст. л.сахар - 1 ст. л.кефир - 100 млсоль, масло для жаркиСоус:грецкие орехи - 100 гсметана - 100 млсок 1/1, апельсинаРецепт пошагового приготовленияТыкву натереть на крупной терке. Отжать сок.Муку просеять, вмешать яйца, сахар, соль, кефир. Добавить тыкву.Обжарить оладьи с двух сторон.Для соуса орехи измельчить в крошку, добавить сок и сметану. Тщательно размешать.Оладьи подавать с соусом. Приятного аппетита!