Вишневые бискотти

Рецепт вишневых бискотти с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Другая выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 199 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вишневых бискотти домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 199 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 2 стакана сахара
• 1 стакан размягченного сливочного масла
• 6 яиц
• 4 чайные ложки молотой цедры апельсина
• 2 чайные ложки миндального экстракта
• 6 стаканов муки
• 2 стакана обсушенных консервированных вишен
• 1 стакан обжаренных миндальных пластинок
• 4 чайные ложки разрыхлителя теста
• 0,5 чайной ложки соли

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой миске соедините сливочное масло с сахаром.
2. Взбивайте миксером на средней скорости в течение 2 минут.
3. Добавьте яйца, цедру, миндальный экстракт.
4. Взбейте на низкой скорости до однородности (1-2 минуты). В отдельной емкости смешайте муку, вишни, миндаль, разрыхлитель и соль.
5. Соедините с яично - масляной массой и хорошо вымесите тесто.
6. Разделите тесто на 4 равные части (примерно по 100-120 г).
7. Раскатайте каждую часть в форме колбаски длиной 25 см.
8. Уложите их на хорошо смазанный маслом противень на расстоянии 10-15 см друг от друга.
9. Плоской лопаточкой придавите каждую «колбаску» из теста так, чтобы ширина каждой была примерно 7 см, то есть колбаски должны стать плоскими.
10. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 С, выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
11. Выньте выпечку из духовки и остудите при комнатной температуре в течение 10 минут.
12. Разрежьте каждую «колбаску» по диагонали на кусочки (бискотти) шириной 1-1,5 см.
13. Уложите кусочки плоской стороной на смазанный маслом противень.
14. Выпекайте 8-10 минут на одной стороне до коричневатого цвета, после этого выньте противень из духовки, переверните бискотти на другую сторону.
15. Выпекайте еще 5-7 минут.
16. Остудите при комнатной температуре.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вишневых бискотти зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Хороший рецептик!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить