Рецепт курицы гриль по‑индийски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 305 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы гриль по‑индийски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 305 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМолотый черный перец ½ чайной ложкиМолотый тмин 1 чайная ложкаМолотый кориандр ½ чайной ложкиМолотый перец чили 1 чайная ложкаГарам - масала 2 чайные ложкиКинза 20 гСоль ½ чайной ложкиСоус чили ½ стаканаЙогурт 150 млСливки 35% - ные 50 млЧеснок 4 зубчикаСоевый соус 3 столовые ложкиКуриные бедра 8 штукРецепт пошагового приготовленияСмешайте все ингредиенты, кроме курицы в большую миску. Хорошо перемешайте.Добавьте курицу, перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов( и до 24 часа).Подготовьте гриль.Достаньте курицу из маринада и выложите на блюдо. Обжарьте курицу на гриле кожей вниз в течение 6-8 минут с одной и с другой стороны.
УРА!!! Свершилось! Я сделала курицу гриль по‑индийски! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!