Рецепт курицы с кукурузой в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 239 килокалорийЭто достаточно простой рецепт курицы с кукурузой в духовке, но, стоит признать, ждать вкусненького придется долговато- около двух часов. Но результат того стоит - вкусно, сочно и сытно получается! Этот классический рецепт курицы с кукурузой в духовке, если не ошибаюсь, пришел к нас из Германии, где фирменные колбаски любят добавлять практически во все блюда! Знаете, сочетание и впрямь необычное, но очень вкусное, - уверена, вас не оставит равнодушными это блюдо! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКурица — 1.5 КилограммаКукуруза консервированная — 1 Штука (1 банка)Колбаса — 350 ГраммЛимон — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаТимьян — 1 ПучокВино белое — 300 МиллилитровВода — 300 МиллилитровЧеснок — 3 ЗубчикаСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКолбасу режем кусочками и обжарим на среднем огне со специями и давленным чесноком. Когда жир из колбасы уже растопится, - добавим кукурузу и все вместе обжарим еще 5 минут.Фаршируем курицу полученной смесью и натираем снаружи специями. Выкладываем в форму с бортиками и поливаем соусом. Для соуса смешаем вино, воду, сок лимона. Тимьян и кусочки лука выкладываем вокруг курицы, а лимоном «подпираем» начинку изнутри, чтоб не вываливалась.Накрываем фольгой и при 180 градусах держим в духовке полтора часа. Затем снимаем фольгу, и запекаем еще 40 минут, периодически поливая соусом сверху. Готово!
@Gnproexj, умничка! Какой аппетитный рецептик курицы с кукурузой в духовке сварганила. Попробуем с большим удовольствием!